山寨版 米血糕
以下這盤成本不到25元
認識這玩意是因為我娘吃素的關係，因此我常進出素料店，平常就很愛吃鴨血(or 米血)的我，就很好奇買來試試看！
料理的過程就跟煮葷的米血一樣，先加一點油然後炒薑片，然後把切好的素米血丟進去，加一點兒水去燴煮悶熟，記得水一點就好，千萬別加太多，然後就會出現稠稠狀的湯汁，再加一點辣椒伴炒，如果你敢吃辣的話加辣椒味道比較好，剛忘了說請酌量加少許鹽提味。
不騙你，真的好好吃！我在猜如果沾花生粉吃應該也不錯，但那樣熱量會爆高還是算了！
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來Facebook找我玩!! ID:candychai
目前分類：懶人廚房 (2)
- Feb 08 Mon 2010 07:33
［懶人廚房］山寨版米血膏，不要懷疑，我是素的喔！
- Feb 07 Sun 2010 06:11
懶人廚房-微波爐紹興醉雞
基本上食譜太難的我都會直接跳過，紹興醉雞這道算很簡單了，連我都會。五顆星推薦
老爺很喜歡吃紹興醉雞，往往買一份也要兩百多元，這道料理自己做費用省很多，而且花不到半小時就可以做好囉！
準備材料：
雞腿 一隻
當歸 一片
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